大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于英国旅游及酒店管理的问题,于是小编就整理了2个相关介绍英国旅游及酒店管理的解答,让我们一起看看吧。
新酒店运营管理方案?
饭店的经营管理:下一世纪被人们称为“知识经济”、“网络技术”、“绿色环保”的时代。饭店业作为二十一世纪的朝阳产业,将面临着新的挑战和前所未有的发展机遇。谁能顺应时代的潮流,把握市场的新需求,适时进行管理的创新,谁将是市场竞争中的赢家,许多从事饭店经营与管理的业内人士都在构思未来饭店发展的新趋势、新理念、新战略。展望二十一世纪,笔者认为未来饭店经营与管理将呈现如下发展趋势。
随着经济运行全球化,市场和***跨国化的影响,世界饭店集团每年都在调整和兼并之中,饭店业的联盟和合并导致更大规模的饭店集团的诞生。如英国巴斯公司先后兼并了国际***日酒店集团、洲际酒店集团等成为更大规模, 更具竞争力的英国巴斯酒店集团(Bass Hotels &Resorts)。
记住节约成本,效率最大化。经营理念就是要让回头客更多。
随着市场竞争的加剧,生存、发展的需要,策划这门科学和艺术已在现代饭店业被逐渐应用。例如,创建新饭店的系统策划、新饭店开业策划、创建星级饭店策划、经营不理想的老饭店想要扭转局面的策划;或者,日常经营过程中,利用***,创造饭店经营热点,吸引人气,增加收入的经营策划、营销策划、美食节策划、圣诞节策划。
酒店管理方面有什么资格证?
在酒店行业中,拥有相关学位及资格证书可以增强雇主对雇员的信任度,提高工作竞争力。以下是酒店管理方面常见的资格证书:
1. 酒店管理学士学位或硕士学位2. 酒店和旅游管理资格证书(HOTEL AND TOURISM MAN***EMENT CERTIFICATE)
3. 酒店管理师职业技能培训资格认证(CMH)
4. 会展经济与管理学士学位5. 酒店房务管理师资格认证(HKA)
6. 资深酒店行政管理师认证(SHAM)通过这些专业的酒店管理资格证书的获取、培训和维护,可以提高雇员的专业素质和管理能力,助力酒店行业的发展。
有酒店资格证因为酒店管理涉及到很多方面,如服务、卫生、安全等
国家对酒店管理人员制定了一系列资格证书,如《旅游饭店管理条例》规定的《旅游饭店厨师、调酒师及调餐师任职资格认定暂行办法》、《通用酒店和服务性旅游建筑设计标准》中涉及的《酒店行政管理人员资格标准》等
通过取得相应的资格证书,可以证明酒店管理人员具备一定的专业知识和技能,能够更好地管理酒店
此外,有一些国际性的酒店管理资格认证也很受欢迎,如美国酒店和饭店协会(AH&LA)推出的酒店业管理资格认证(CHA)等,这些认证可以更好地帮助酒店管理人员提高自己的技能,以适应市场需求的变化
有资格证国家旅游局颁布干部志愿服务技能水平考核和职业资格认证制度,涉及酒店管理方面有三个等级的资格认证:初级酒店业务员、中级酒店管理师、高级酒店经营管理师
这些证书都是需要经过正规考试获得,具有一定的权威性和可信度
另外,国际上也有一些著名的酒店管理类资格认证,如美国酒店管理协会的CHA认证、英国酒店与餐厅管理协会的DHM认证等,这些证书都是受到广泛认可的
如果在酒店管理领域有这些证书,可以提高求职者的竞争力和职业发展的机会